Yeterli ve Dengeli Beslenme Nasıl Olmalıdır?
- Diyetisyen Işıl Özer
- 1 May 2024
- 1 dakikada okunur
Yeterli beslenmek; kilomuza, boyumuza, cinsiyetimize, yaşımıza ve fiziksel aktivitemize uygun kaloriyi almamız demektir. Az ya da çok kalori almamız kilo kaybına ya da vücudumuzda gereksiz yağ depolanmasına neden olabilir. Dengeli beslenmek ise; öğünleri vaktinde tüketerek kendimizi aç bırakmayıp her gün öğünlerimizde bütün besin ögelerine yer vermemizle gerçekleşir.

Et, süt, tahıl, meyve ve sebzelerden oluşan çeşitli ve renkli bir beslenme planı ile vücudun ihtiyacı olan; karbonhidrat, protein, yağ ve vitamin - mineraller karşılanır. Haftada en az 2-3 kez balık, 2-3 kez kuru bakliyat; günde 4-5 porsiyon meyve ve sebze tüketilmelidir. Meyve ve sebzelerin mevsimine uygun ve taze tüketilmesi önemlidir. Ayrıca tüketilen karbonhidrat ve yağ kaynaklarının türüne ve miktarına dikkat edilmelidir. Gün içerisinde en az 8-10 bardak su tüketerek sıvı alımı arttırılmalıdır.

Yeterli, dengeli ve sağlıklı beslenmek bununla birlikte doğru beslenme alışkanlıkları kazanmak; toplumda obezite, kalp damar hastalıkları, diyabet, kanser vb. hastalıkların görülme riskinin azalması ve bu hastalıkların beraberinde gelen yan etkilerin ortadan kalkması, vitamin-mineral yetersizliklerinin önlenmesi gibi beslenme ile ilgili sağlık sorunlarının en aza indirilmesi için önemlidir.